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Farine : les meuniers annoncent le maintien de l’arrêt jusqu’à nouvel ordre de production nationale

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L’Association des meuniers industriels du Sénégal (Amis) ne veut plus vendre à perte. C’est ainsi qu’elle a annoncé, hier, le maintien de l’arrêt jusqu’à nouvel ordre de la production nationale de farine. «Le 14 septembre puis le 2 novembre 2021, nous vous avions annoncé, devant l’opinion publique, les difficultés puis l’arrêt de production et livraison de farine, en exposant la vente à perte continue depuis plusieurs mois. A ce jour, les alertes, les propositions et notre disposition à trouver une solution adaptée sont restées sans effet», a regretté le président de l’Amis, Claude Demba Diop dans une déclaration reçue par ‘’Actusen’’.

D’après lui, le prix homologué du sac de farine de 50 kg ne permet pas une reprise d’activité et de commercialisation de la part de l’ensemble des meuniers Industriels du Sénégal. «C’est avec un profond regret et une grande désolation que nous vous annonçons le maintien de l’arrêt jusqu’à nouvel ordre de production nationale de farine», a-t-il insisté.

«L’arrêt de nos installations se poursuivra jusqu’à ce qu’une réponse assurant la survie des meuniers soit clairement apportée»

En effet, souligne l’Association des meuniers industriels du Sénégal, «la crise de filière que nous redoutions semble à présent inéluctable. La crise sociale que nous évitions nous a rejoints et le chômage technique sera annoncé dans les prochains jours. Il est attendu la mise en place de la dernière structure des prix de la farine réalisée en septembre 2021 sous le contrôle du ministère du Commerce et du ministère des Finances. Dans tous les pays du monde, les gouvernants ont réagi et dans notre pays il est urgent de sauver 1350 emplois directs et 15 000 indirects, de viabiliser notre modèle industriel et social, de préserver notre autonomie en farine depuis plus de 60 ans». Toutefois, précise l’Amis, «l’arrêt de nos installations se poursuivra jusqu’à ce qu’une réponse assurant la survie des meuniers soit clairement apportée».

«La destinée et l’avenir de la filière sont à présent entre les mains de nos autorités»

L’Amis pense qu’il est à présent urgent d’appliquer la structure des prix validée en Comité de suivi des prix présidé par le ministère des finances. «Nous demeurons convaincus que seule une industrie forte et dynamique peut apporter du développement, de l’emploi, du pouvoir d’achat et des recettes fiscales nécessaires au devenir du Sénégal. La destinée et l’avenir de la filière sont à présent entre les mains de nos autorités», soutient-elle. A rappeler que l’Association des meuniers industriels du Sénégal (Amis) avait baissé de moitié sa production pour dit-elle réduire les pertes de vente.

Mansour SYLLA (Actusen.sn)

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