«Nous ne maitrisons ni la production, ni les chaînes logistiques et nous sommes totalement à la merci de la conjoncture. Il faut que nous changions aussi nos habitudes alimentaires», a fait savoir le président de la république dans des propos repris par l’Agence de presse sénégalaise.
Macky Sall qui s’exprimait, ce samedi lors de la Conférence économique Dakar 2022 axée sur le thème ’’L’Afrique partenaire leader” ajoute : «quand vous regardez le monde, il y a des prédominances par continent. L’Europe, c’est le continent du blé. L’Amérique, c’est le continent du maïs. L’Asie, c’est le continent du riz. Et l’Afrique, c’est le continent du mil», a-t-il souligné.
A l’en croire, «le mil, on nous l’a fait lâcher, on nous a importé le riz d’Asie. Maintenant, on ne sait que manger du riz et on n’en produit pas assez. On ne sait que manger du pain. On ne produit pas de blé ; Donc, on est structurellement dépendant. C’est ça le problème de fond ».
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